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LE TRAITEUR

APÉRITIF ET COCKTAIL

Kougelhopf Salé

Lard et Noix 550g

550g

€15.90

Fruits à coque
Blé
Oeufs
lactose

Mini Brioches au Foie Gras d' Oie

Plateau de 6 ou 12 pièces

6 pièces

€21.5

12 pièces

€38.50

Blé
lactose
Oeufs
Poisson
Sésame

Mini Eclair Coup de Foudre

Plateau de 6 ou 10 pièces
Mini éclair garni de saumon mariné et saumon fumé, crème au fromage frais citronné. Idéal pour vos apéritifs !

6 pièces

€19.90

10 pièces

€29.90

lactose
Blé
Oeufs
Poisson

Mini Eclair Bombay

Plateau de 6 ou 10 pièces
Mini éclair garni d'une crème au curry et de dés de poulet marinés aux épices, parsemés d'oignons frits. Idéal pour vos apéritifs !

6 pièces

€19.90

10 pièces

€29.90

lactose
Oeufs
Blé

Mini Mauricettes fourrées

Plateau de 8 ou 16 pièces

Assortiment de mini Mauricettes fourrées au thon et échalottes, au comté et fromage aux fines herbes, au jambon, au saumon

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 753 / Energie (kcal) : 174 / Graisses (g) : 8,52 dont AGS (g) : 1,2 / Glucides (g) : 11,3 dont sucres (g) : 1,9 / Protéines (g) : 5,29 / Sel (mg) : 0,8

8 pièces

€18.90

16 pièces

€33.30

lactose
Blé
Oeufs
Moutarde
Poisson

Mini Verrines Biarritz

Plateau de 6 pièces

Farfalles cuisinées aux légumes du soleil, chorizo, tomates cerises, Parmigiano Reggiano.
Idéal pour vos apéritifs !

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 753 / Energie (kcal) : 174 / Graisses (g) : 8,52 dont AGS (g) : 1,2 / Glucides (g) : 11,3 dont sucres (g) : 1,9 / Protéines (g) : 5,29 / Sel (mg) : 0,8

€24.90

lactose
Blé
Oeufs
Moutarde

Crousticks au Parmesan & sésame grillé

Boite de 200g

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 1263 / Energie (kcal) : 302 / Graisses (g) : 16,52 dont AGS (g) : 6,2 / Glucides (g) : 21,3 dont sucres (g) : 2,8 / Protéines (g) : 5,29 / Sel (mg) : 0,8

€7.20

Oeufs
Sésame
lactose
Blé

Crousticks Tomate & Piment d'Espelette

Boite de 200g

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 1244 / Energie (kcal) : 298 / Graisses (g) : 14,51 dont AGS (g) : 6,2 / Glucides (g) : 18,3 dont sucres (g) : 2,2 / Protéines (g) : 5,3 / Sel (mg) : 0,8

€7.20

lactose
Blé
Oeufs
Légèrement piquant

Bretzel

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 753 / Energie (kcal) : 174 / Graisses (g) : 8,52 dont AGS (g) : 1,2 / Glucides (g) : 11,3 dont sucres (g) : 1,9 / Protéines (g) : 5,29 / Sel (mg) : 0,8

€1.40

lactose
Blé

Bretzel gratiné

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 753 / Energie (kcal) : 174 / Graisses (g) : 8,52 dont AGS (g) : 1,2 / Glucides (g) : 11,3 dont sucres (g) : 1,9 / Protéines (g) : 5,29 / Sel (mg) : 0,8

€1.60

lactose
Blé

Mignardises

Plateau de 15 ou 30 pièces

Assortiment de mignardises, composition réalisée par nos équipes parmi :
- Mini éclairs vanille
- Mini éclairs café
- Mini éclairs chocolat
- Mini choux pralins
- Mini tartelettes citron
- Mini tartelettes vanille intense
- Mini tartelettes chocolat Grand Cru
- Mini tartelettes torches aux marrons

En saison :
- Mini tartelettes fraises
- Mini tartelettes framboises

15 pièces

€24.9

30 pièces

€42

lactose
Blé
Oeufs
Fruits à coque

FOIE GRAS MAISON

Verrine

180g

Foie-gras d'oie entier mi-cuit

€39.90

SALADES POWER BOWL

POWER BOWL NORDIQUE

Saumon fumé, thon, suprême de pamplemousses, Laitue Iceberg et Mesclun, tomates cerises, carottes, rondelles d'oignons rouges, olives noires

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 1363,98 / Energie (kcal) : 326 / Graisses (g) : 15,2 dont AGS (g) : 4,8 / Glucides (g) : 10,3 dont sucres (g) : 2,3 / Protéines (g) : 17,3 / Sel (mg) : 0,9

€11.90

Poisson

POWER BOWL BASSE COUR

Filet de volaille mariné aux épices, laitue Iceberg & Mesclun, tomates cerises, rondelles de concombre, dés de comté, maïs, oignons frits

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 532 / Energie (kcal) : 319 / Graisses (g) : 13,2 dont AGS (g) : 4,5 / Glucides (g) : 12,3 dont sucres (g) : 2,6 / Protéines (g) : 19,3 / Sel (mg) : 0,9

€11.90

lactose

SANDWICHS

BUN'S BOMBAY

Bun's au curry, mayonnaise curry, salade verte, poulet mariné, oeufs durs, maïs, oignons

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 788 / Energie (kcal) : 188 / Graisses (g) : 8,80 dont AGS (g) : 1,2 / Glucides (g) : 15,3 dont sucres (g) : 1,6 / Protéines (g) : 5,69 / Sel (mg) : 0,8

€7.5

lactose
Blé
Oeufs
Moutarde

ROLL NORVÉGIEN

Bun's feuilleté, crème au fromage frais citronné, salade, saumon fumé, rondelles d'oignons rouges, zestes de citron vert & ciboulette

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 758 / Energie (kcal) : 178 / Graisses (g) : 8,63 dont AGS (g) : 1,2 / Glucides (g) : 15,3 dont sucres (g) : 1,6 / Protéines (g) : 5,29 / Sel (mg) : 0,8

€7.5

Oeufs
Blé
lactose
Poisson

MAURICETTE PARISIENNE

Pâte à Bretzel garnie de comté affiné, jambon blanc, tomates et laitue Iceberg

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 753 / Energie (kcal) : 174 / Graisses (g) : 8,52 dont AGS (g) : 1,2 / Glucides (g) : 11,3 dont sucres (g) : 1,9 / Protéines (g) : 5,29 / Sel (mg) : 0,8

€4.9

Moutarde
lactose
Blé
Oeufs

MAURICETTE DU PÊCHEUR

Pâte à Bretzel garnie de thon, mayonnaise légère, rondelles d'oignons rouges, laitue Iceberg ///Allergènes : oeufs, gluten, lactose, moutarde
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 766 / Energie (kcal) : 184 / Graisses (g) : 8,61 dont AGS (g) : 1,2 / Glucides (g) : 11,9 dont sucres (g) : 2,1 / Protéines (g) : 5,29 / Sel (mg) : 0,8

€4.9

Moutarde
lactose
Blé
Poisson
Oeufs

Les Encas

Éclair coup de foudre individuel

Eclair garni de saumon mariné et saumon fumé, crème au fromage frais citronné. Idéal pour vos apéritifs !

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 753 / Energie (kcal) : 174 / Graisses (g) : 8,52 dont AGS (g) : 1,2 / Glucides (g) : 11,3 dont sucres (g) : 1,9 / Protéines (g) : 5,29 / Sel (mg) : 0,8

€6.9

lactose
Oeufs
Blé

Quiche Munster & Pommes de Terre

Quiche au fromage de Munster et pommes de terre

€6.90

lactose
Blé
Oeufs

Quiche Lorraine individuelle


Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kj) : 968 / Energie (kcal) : 243 / Graisses (g) : 17,6 dont AGS (g) : 8,3 / Glucides (g) : 14,3 dont sucres (g) : 1,6 / Protéines (g) : 7,59 / Sel (mg) : 0,8

€6.90

Oeufs
Blé
lactose

Quiche Alsacienne

Quiche aux oignons, lardons, fromage et tomate.

€6.90

Oeufs
Blé
lactose

Quiche Méditéranéenne

Tomate, Mozzarella, Basilic

€6.90

Blé
Oeufs
lactose
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